瓜州美食攻略
瓜州位于河西走廊西端，美食融合了西北粗犷风格和丝绸之路文化特色。以下是必尝推荐：
- 手抓羊肉：选用本地滩羊，肉质鲜嫩无膻味，传统做法保留原汁原味。
- 羊肉焖饼：将羊肉与面饼一同焖煮，饼吸饱肉汁，是当地招牌主食。
- 瓜州拉条子：手工拉面配以羊肉臊子或番茄鸡蛋浇头，筋道爽滑。
- 锁阳油饼：加入当地特产锁阳粉制作的炸油饼，外酥里软且具滋补功效。
- 杏皮水：用李广杏干熬制的解暑饮品，酸甜生津，几乎每家餐馆都有供应。
觅食指南：推荐前往瓜州县城中心的夜市（如元通市场），或尝试国道旁的农家乐，能品尝到最地道的做法。夏季傍晚是体验户外美食的最佳时段。